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中國時報【甘嘉雯╱桃園報導】
新北市動保處上月14日抽驗林口區一新竹縣北埔鄉托兒所補助>彰化縣大村鄉全美語補習班間酪農戶生產的生乳殘留動物用藥康黴素(Kanamycin)超量事件,宣稱生乳流向桃園市某乳品製造廠,衛生局26日到賣場抽查生乳製品,採集該乳廠的乳製品作康黴素檢測,以確保民眾食用安全。
衛生局表示,該乳品製造廠為HACCP規範廠商,該廠商均依規定對進廠生乳主動留樣、並自發性每批進行檢驗,亦定期對各酪農戶進行查核訪視,而乳製廠臺中市大安區新生兒贈品其實早於今年5月已主動發現該酪農戶藥櫃裡購有康黴素(Kanamycin),雖該項檢查並非CNS 3055規定必須檢驗之項目,臺中市西區媽媽贈品但該乳製廠仍自發性對該酪農產品進行這項藥物殘留檢查。
檢視該乳製廠7月分各批檢查報告,生乳均確定檢查為陰性後,才進廠入槽。
衛生局26日主動到各賣場抽查,採集該乳廠的乳製品作康黴素檢測,以確保民眾食用安全,衛生局表示,市內乳品製造廠皆依據食品藥物管理署要求,每季或每批強制進行生乳檢驗方能入槽製乳製品,若不符規定則依據食品安全衛生管理法第48條進行處分。衛生局會密切聯繫新北市農業局動物保護防疫處,釐清資訊以追蹤產品流向。
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